Dopo la pausa forzata, dovuta alla pandemia, la ProWein 2022 ha registrato uno straordinario consenso. Durante i tre giorni di manifestazione, l’atmosfera è stata estremamente positiva, a dimostrazione che il formato faccia a faccia con scambio personale, degustazioni dal vivo ed un ampio programma di supporto tecnico, rimane insuperabile. Inoltre: con circa 5.700 espositori provenienti da 62 paesi e oltre 38.000 visitatori professionali provenienti da 145 paesi, la ProWein è l'evento centrale del settore e la piattaforma commerciale internazionale. “A causa del picco del Covid, nel primo trimestre dell'anno, abbiamo dovuto posticipare a maggio ed a giugno, tutte le nostre fiere primaverili o addirittura annullare una fiera come è stato per il salone Boot”, dichiara ErhardWienkamp, amministratore delegato di Messe Düsseldorf. “ Desideriamo porgere qui espressamente, i nostri ringraziamenti, agli espositori ed ai visitatori per aver sostenuto il rinvio della fiera a maggio e per avere appoggiato la ProWein! E ovviamente il conto torna perché gli espositori segnalano numerosi buoni affari”.
Soprattutto, l’altissimo livello di internazionalità da parte dell’offerta e della domanda costituisce la caratteristica unica della ProWein. “ La ProWein è l’unica fiera internazionale specializzata che copre l’intero mercato mondiale. Di conseguenza, anche i suoi visitatori sono internazionali. Due terzi degli oltre 38.000 professionisti del commercio specializzato, vendita al dettaglio di prodotti alimentari e albergo, ristorante e catering, pervenuti a Düsseldorf, per visitare la ProWein, proveniva dall’estero”, sottolinea Michael Degen, Direttore Esecutivo di Messe Düssedorf. A questo si aggiunge l’elevatissima competenza decisionale dei visitatori specializzati: inoltre, due terzi dei professionisti del vino e delle bevade alcoliche hanno concluso qui degli affari.
Quanto sia importante la presenza in fiera, viene sottolinato anche dal Deutsche Weininstitut quale sponsor ideale della ProWein: “Dopo tre anni di pausa della ProWein, gli espositori tedeschi, sono stati felici di poter avere nuovamente dei colloqui personali con i loro clienti. Le presentazioni si sono particolarmente concentrate sui vini bianchi del 2021, che per la loro freschezza e vivacità, sono stati molto ben apprezzati dagli esperti del vino, sia tedeschi che internazionali ”, spiega Monika Reule, Amministratore Delegato del DWI. “ Non da ultimo, il nuovo concetto dei padiglioni ha contribuito a dare più tempo e tranquillità ai colloqui con i clienti e, nel complesso a creare un’atmosfera molto professionale. Molto apprezzata è stata inoltre la qualità dei visitatori specializzati, che dal punto di vista internazionale erano fortemente concentrati sullo spazio espositivo europeo.”
Anche il VDP fa un bilancio positivo: “ Dopo due anni di pandemia, il numero dei visitatori specializzati interessati e soprattutto ben selezionati, in fiera, è diminuito, quindi c’è più spazio per respirare e pìù tempo per intense conversazioni. Ciò che rimane è che ,nonostante i molti cambiamenti e la creatività necessaria per nuovi concetti, il contatto personale è insostituibile e l’incontro dei viticoltori del VDP con gli amici internazionali sul territorio tedesco occupa un posto centrale ”, dichiara Theresa Olkus, Amministratore Delegato VDP.
L’internazionalità dei visitatori è un criterio importante soprattutto per Semper idem Underberg AG. Nella ricorrenza del suo 175° anniversario, sta portando avanti la sua crescita globale, e ha lanciato un programma di espansione internazionale incentrato sui suoi principali mercati globali. “ La ProWein è la piattaforma ideale, per portare avanti la nostra strategia di internazionalizzazione. La fiera di Düsseldorf, leader mondiale per i vino e le bevande alcoliche, è il punto di partenza per il lancio internazionale del nostro nuovo look ed allo stesso tempo piattaforma di presentazione degli ultimi sviluppi dei nostri marchi Underberg, Asbach, PITÚ e XUXU “, dichiara Udo Bruns, Director International Business.
Anche Les Grands Chais de France sottolinea l’importanza dell’internazionalità e della capacità decisionale da parte dei visitatori. “ Siamo entusiasti che finalmente, dopo tre anni la ProWein parta nuovamente e si svolga a Düsseldorf. Abbiamo potuto contattare i nostri clienti, in particolare quelli provenienti dall’Europa, dagli Stati Uniti e dall’Africa ed abbiamo potuto fare dei buoni affari”, racconta Anne-Laure Rayne-Helfrich, Marketing Executive Assistant. “ Per noi la ProWein è così importante, anche perchè ci concentriamo sui nostri principali gruppi target, quali sono in particolare: il commercio specializzato, l’importazione e l’esportazione.”
Anche Miguel A.Torres, Presidente in 4° generazione della Famiglia Torres: “ Per noi, la ProWein i quest’anno ha dimostrato un ottimo livello qualitativo. Il nuovo concetto dei padiglioni ha contribuito a creare un’atmosfera più rilassata, ma allo stesso tempo molto professionale. Questo, abbiamo potuto constatare chiaramente nei colloqui avuti con i nostri clienti.”
Ciò viene sottolineato anche da Sandro Sartor, Managing Director EMEA Constellation Brands, Titolare di oltre 200 marchi di vini e di bevande alcoliche in tutto il mondo. “ La ProWein di quest’anno è stata molto importante per la nostra attività. Abbiamo potuto concludere accordi concreti con clienti provenienti dall’Europa, dagli Stati Uniti e persino dalla Corea del Sud ”, sottolinea Sandro Sartor, che per la Ruffino Winery/Italien è anche Amministratore Delegato dell’EMEA.
Debutto : “urban gastronomy” e “Caravaning & Wine”
“ Abbiamo ralizzato il debutto di due spettacoli speciali che hano portato una ventata di novità alla ProWein: la Lounge urban gastronomy@ProWein e la manifestazione speciale Caravaning & Wein, una cooperazione tra la ProWein e CARAVAN SALON”, spiega Bastian Mingers, Project Manager della ProWein. La Lounge affine all’ hip hop ha offerto un programma su misura per la gastronomia. I cinque workshop giornalieri con degustazioni ed interviste sono stati rivolti a tutti i diversi livelli di conoscenza del personale della gastronomia, partendo dai principianti fino ai professionisti. La mostra speciale Caravaning & Wein ha trattato il tema di tendenza, turismo enologico, diventato per molti produttori di vino, un importante canale di vendita ed immagine. Durante questa mostra speciale, i visitatori ed i viticoltori hanno avuto la possibilità di informarsi sul fascino del tempo libero mobile e sulla scelta appropriata di veicoli a noleggio nonchè sulle possibilità di pernottamento presso il viticoltore.
Ulteriori fatti chiave a colpo d’occhio:
- Top-five dei paesi d’origine/visitatori per continente: Europa, Nord e Sud America, Asia, Africa, Australia
- I primi 3 posti nella classifica della struttura dei visitatori sono: Commercio specializzato (28%), Ristoranti/Trattorie/Caffè e Bar (17%), importazione ed esportazione(10%)
- Durata media del soggiorno dei visitatori: 2 giorni
La prossima ProWein si terrà nuovamente nella tradizionale data di marzo – in particolare dal 19 al 21 marzo 2023. Le altre fiere internazionali appartenenti alla famiglia della ProWein proseguiranno quest’anno a pieno ritmo. Ecco gli eventi in sintesi:
ProWine Singapore: 5 all‘8 settembre 2022
- ProWine Sao Paulo: 27 al 29 settembre 2022
- ProWine Mumbai: 17 al 18 ottobre 2022
- ProWine Shanghai: 8 al 10 novembre 2022
- L’anno prossimo la ProWine Hong Kong dal 10 al 12 Maggio 2023
Informazioni aggiornate sulla ProWein e materiale fotografico per la Stampa sono reperibili all’indirizzo www.prowein.com.
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